Kheer
Posted by sameira on July 08 2007 13:15:46
Ingredients
Rice 100 gms
Milk 1 litre
Milkmaid 1 tin
Chopped nuts / cardamom powder
Method
Wash rice and pressure cook in milk for 10 minutes. Add milkmaid and cook for another 5-7 minutes. Serve garnished with nuts and cardamom powder.
Recipe in Hindi:
खीर
सामग्री
100 ग्राम चावल
1 ली दूध
1 टिन मिल्क मेड
कटे हुए मेवे
इलायची पाउडर
विधि
चावल को धो कर दूध डालकर 10 मिनट पकाइये फ़िर मिल्क मेड डाल कर 7 मिनट और पकाइये। गैस बंद करिये।मेवे और इलायची डालिये।